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内（nèi）容摘要：酥香藤桥排骨。李正蓬 摄（资料图（tú）片） 7月（yuè）24日，仪式在（zài）三（sān）亚益龙海景渔村门（mén）前广场举行，当天现场发布了三亚十大名菜（cài）推广月内容，发（fā）布三亚疍家（jiā）十大名小吃并为三（sān）亚十大（dà）名菜（cài）推广活动商家授牌。推广月活动（dòng）期间，三亚将有30多家酒店（diàn）和餐（cān）饮企业通过打折（shé）、...? ...
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酥香藤桥排骨。李正蓬 摄（资（zī）料图片）
7月24日，仪式在三亚益（yì）龙海景渔村门前广场（chǎng）举行，当天（tiān）现场发布了（le）三（sān）亚（yà）十（shí）大名菜推广月（yuè）内容，发布三（sān）亚疍家十大名小吃并为三亚十大（dà）名菜推广活动商家授（shòu）牌。推广月活动期间，三亚将有（yǒu）30多家酒店（diàn）和餐饮企业通过打折（shé）、送菜（cài）等方式推广三亚十大（dà）名菜，让市民（mín）旅客更多品尝地道的三亚美味。
启动（dòng）仪式上，三（sān）亚发布了疍家十大（dà）名（míng）小吃：疍家香煎鱼饼、疍家花丝（sī）肠粉粑、疍家鸡屎藤、疍家凉草（cǎo）粑、疍家凉草红豆糕、疍家（jiā）凉（liáng）草藤、疍家糯米粑（bā）、疍家（jiā）糯米饭、疍（dàn）家（jiā）紫薯粑和疍家酸粉。而三亚大小洞天发展有限公司、海南南山文化旅游开发（fā）有限公司（sī）、三亚（yà）湘（xiāng）投（tóu）银泰度假酒店、三（sān）亚维景国际度假酒店等（děng）近30家企（qǐ）业单位（wèi）也在现场被授（shòu）予了“三亚十（shí）大名（míng）菜推广先进单位”的荣誉牌匾。 据悉（xī），三（sān）亚十大名（míng）菜包括，三亚海鲜火锅、羊栏酸鱼汤、疍家咸鱼腩肉（ròu）煲、红焖雅亮（liàng）五脚猪、蒜（suàn）蓉蒸（zhēng）海南鲍（bào）鱼、白（bái）切三亚农（nóng）家鸡、槟榔花（huā）炖鸡、酱爆安游夜光螺、酥香藤（téng）桥（qiáo）排骨、南山素斋鱼（yú）这10道菜，虽然（rán）味道鲜香可（kě）口，但却不为（wéi）外地旅客（kè）所（suǒ）熟知（zhī），此次举（jǔ）办三亚十大名菜推广月活动，选取了三亚湘投银泰度（dù）假（jiǎ）酒店、东海龙宫、益龙海景等（děng）酒店、餐饮企业共30家包括（kuò）高端酒店、中端以及大（dà）众餐饮的商（shāng）家加（jiā）入到推广活动（dòng）中来，并通过打折、送菜等配套营销（xiāo），使（shǐ）大众更容易接受三（sān）亚十大名菜。
（三（sān）亚日报 胡（hú）拥军 王荆施）
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更新时间：2014-07-26 来源：互联网 编（biān）号：131155
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